93er Mandelgraben Riesling edelsüß Eiswein Holzfass 37,5cl
€40,00 netto €33,61
Limitierung: Von diesem Wein konnten wir 100 Flaschen herstellen
Weisswein Riesling edelsüß Eiswein
Trinkempfehlung: als ApéretifCharakter: edle, fruchtige Eleganz
Goldene Kammerpreismünze | Goldener Preis der DLG
Dieser Wein hat nach einer Blindverkostung durch die Landwirtschaftskammer Rheinland Pfalz mindestens 4.5 von 5 möglichen Punkten erhalten sowie durch die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft eine goldene Medaille erhalten
Das Erntejahr 1993 ist ein exzellenter Jahrgang
Trinkreife: Dieser Wein bietet zur Zeit höchsten Genuss
Lage: Brauneberger Mandelgraben ist die größte Lage im Betrieb; sie ist direkt hinter dem Ort Brauneberg gelegen
Hier siehst Du den Weinberg, von dem dieser Wein stammt
Rebsorte Riesling: goldgelbe Farbe, im Duft dominieren Pfirsich oder Aprikose, im Mund spürt man eine feine Säure mit mineralischer Note
Qualitätsstufe Eiswein: Prädikatswein aus handselektierten edelfaulen, bei mindestens -7 Grad Kälte geernteten und bei ihrer Kelterung noch gefrorenen Beeren mit einem Mostgewicht mindestens 125° Oechsle
Verarbeitung&Ausbau: Traubenlese per Hand in mehreren Durchgängen in kleinen Bütten geerntet, ohne mechanische Hilfe und bei minimalem Druck von höchstens 1,5 bar mit der modernsten Technologie gepresst dann bis 1994 im Holzfass gereift
Alkohol | Restzucker | Säure: 7,1% vol. | 210g/l | 13,4g/l
Du findest diesen Wein unter Nummer 130 0,375 in unserer Preisliste.
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