Juffer Riesling brut Auslesequalität 4 J Flaschenreifung 75cl

15,00 netto 12,61

20,00 / l

Limitierung: Von diesem Wein konnten wir 480 Flaschen herstellen

Artikelnummer: 001.2015.026.0750 Kategorien: , Schlüsselworte: , ,

Winzersekt Riesling brut Auslesequalität

Trinkempfehlung: pur

Rainer empfiehlt diesen Wein als leckeren Wein für den Mädelsabend oder zum Geburtstag

Charakter: feines edles Perlenspiel im Glase mit feinsten fruchtigen Noten nach edlen Pfirsichen und Aprikosen mit einem Hauch Rieslingtraube. Eine feine Harmonie zwischen Säure und Restzucker

ein Spitzensekt mit tiefgelber Farbe, feiner Säure, zarten Geschmack, intensiven Bouquet und fein-perliger Mousseux; hergestellt aus Auslesegrundwein in traditioneller Flaschengärung, handgerüttelt leicht im Alkohol, aber geschmacklich vergleichbar mit den besten Champagner

Das Erntejahr ist ein

Trinkreife: Dieser Wein

Lage: Brauneberger Juffer ist ein Südhang aus Devonschiefer mit einer extremen Steigung von bis zu 75%
Hier siehst Du den Weinberg, von dem dieser Wein stammt

Rebsorte Riesling: goldgelbe Farbe, im Duft dominieren Pfirsich oder Aprikose, im Mund spürt man eine feine Säure mit mineralischer Note

Qualitätsstufe Auslesequalität: selektive Auslese goldgelber Trauben

Verarbeitung&Ausbau: Traubenlese per Hand in mehreren Durchgängen in kleinen Bütten geerntet, ohne mechanische Hilfe und bei minimalem Druck von höchstens 1,5 bar mit der modernsten Technologie gepresst dann bis 2015 4 Jahre in der Flasche gereift

Alkohol | Restzucker | Säure: 12,77% vol. | 12g/l | 7,2g/l

Du findest diesen Wein unter Nummer 76 in unserer Preisliste.