Juffer Riesling demi sec Auslesequalität 4 J Flaschenreifung 75cl

Beschreibung

Winzersekt Riesling demi sec Auslesequalität

Rainer empfiehlt diesen Wein als leckeren Wein für den Mädelsabend

Charakter: die Verführung der Sinne

ein Spitzensekt mit tiefgelber Farbe, feiner Säure, zarten Geschmack, intensiven Bouquet und fein-perliger Mousseux; hergestellt aus Auslesegrundwein in traditioneller Flaschengärung, handgerüttelt leicht im Alkohol, aber geschmacklich vergleichbar mit den besten Champagner

Das Erntejahr ist ein

Trinkreife: Dieser Wein

Lage: Brauneberger Juffer ist ein Südhang aus Devonschiefer mit einer extremen Steigung von bis zu 75%
Hier siehst Du den Weinberg, von dem dieser Wein stammt

Rebsorte Riesling: goldgelbe Farbe, im Duft dominieren Pfirsich oder Aprikose, im Mund spürt man eine feine Säure mit mineralischer Note

Qualitätsstufe Auslesequalität: selektive Auslese goldgelber Trauben

Verarbeitung&Ausbau: Traubenlese per Hand in mehreren Durchgängen in kleinen Bütten geerntet, ohne mechanische Hilfe und bei minimalem Druck von höchstens 1,5 bar mit der modernsten Technologie gepresst dann bis 2010 4 Jahre in der Flasche gereift

Alkohol | Restzucker | Säure: 12% vol. | 36g/l | 6,1g/l

Du findest diesen Wein unter Nummer 74 in unserer Preisliste.