09er Mandelgraben Riesling süß Kabinett Edelstahl 75cl

Beschreibung

Weisswein Riesling süß Kabinett

Charakter: feine, anregende Art

Das Erntejahr 2009 ist ein sehr guter Jahrgang

Trinkreife: Dieser Wein bietet zur Zeit höchsten Genuss

Lage: Brauneberger Mandelgraben ist die größte Lage im Betrieb; sie ist direkt hinter dem Ort Brauneberg gelegen
Hier siehst Du den Weinberg, von dem dieser Wein stammt

Rebsorte Riesling: goldgelbe Farbe, im Duft dominieren Pfirsich oder Aprikose, im Mund spürt man eine feine Säure mit mineralischer Note

Qualitätsstufe Kabinett: Prädikatswein mit erhöhtem Mostgewicht von mindestens 85° Oechsle – statt des gesetzlich vorgeschrieben Wertes von 73° Oechsle

Verarbeitung&Ausbau: Traubenlese per Hand in mehreren Durchgängen, damit alle Trauben den optimalen Reifegrad haben und in speziellen Verfahren vergoren dann bis 2010 im Edelstahl-Tank gereift

Alkohol | Restzucker | Säure: 8,3% vol. | 58g/l | 7,5g/l

Du findest diesen Wein unter Nummer 47 in unserer Preisliste.