15er Mandelgraben Rivaner trocken Spätlese Edelstahl 75cl

6,00 netto 5,04

8,00 / l

Limitierung: Von diesem Wein konnten wir 850 Flaschen herstellen

Artikelnummer: 001.2016.022.0750 Kategorien: , Schlüsselworte: , , , , ,

Weisswein Rivaner trocken Spätlese

Trinkempfehlung: Fisch,Vegane Küche gebraten oder vom Grill, aus dem Backofen, mit Salat, mit Weißwein Sauce

Charakter: große edle Frucht

Das Erntejahr 2015 ist ein sehr guter Jahrgang

Trinkreife: Dieser Wein macht bereits Spaß, kann aber noch besser werden

Lage: Brauneberger Mandelgraben ist die größte Lage im Betrieb; sie ist direkt hinter dem Ort Brauneberg gelegen
Hier siehst Du den Weinberg, von dem dieser Wein stammt

Rebsorte Rivaner: (Müller-Thurgau) süffige, manchmal blumige, mit einem feinfruchtigen Muskataroma versehen mit milder Säure

Qualitätsstufe Spätlese: spät-gelesener Prädikatswein mit einem erhöhten Mostgewicht von 90° Oechsle – statt der gesetzlich vorgeschriebenen Werte von 80° Oechsle (bei Riesling und Rotwein) bzw. 85° Oechsle (bei anderen Weissweinen)

Verarbeitung&Ausbau: Trauben zur gleichen Zeit unter maschineller Hilfe geerntet dann bis 2016 im Edelstahl-Tank gereift

Alkohol | Restzucker | Säure: 12,3% vol. | 5,5g/l | 7,1g/l

Du findest diesen Wein unter Nummer 5a in unserer Preisliste.