13er Mandelgraben Riesling süß Spätlese Edelstahl 75cl

8,00 netto 6,72

10,67 / l

Limitierung: Von diesem Wein konnten wir 400 Flaschen herstellen

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 002.2014.001.0750 Kategorien: , Schlüsselwort:

Weisswein Riesling süß Spätlese

Trinkempfehlung: pur

Charakter: edle feine Frucht

Das Erntejahr 2013 ist ein guter Jahrgang

Trinkreife: Dieser Wein macht bereits Spaß, kann aber noch besser werden

Lage: Brauneberger Mandelgraben ist die größte Lage im Betrieb; sie ist direkt hinter dem Ort Brauneberg gelegen
Hier siehst Du den Weinberg, von dem dieser Wein stammt

Rebsorte Riesling: goldgelbe Farbe, im Duft dominieren Pfirsich oder Aprikose, im Mund spürt man eine feine Säure mit mineralischer Note

Qualitätsstufe Spätlese: spät-gelesener Prädikatswein mit einem erhöhten Mostgewicht von 90° Oechsle – statt der gesetzlich vorgeschriebenen Werte von 80° Oechsle (bei Riesling und Rotwein) bzw. 85° Oechsle (bei anderen Weissweinen)

Verarbeitung&Ausbau: Traubenlese per Hand in mehreren Durchgängen, damit alle Trauben den optimalen Reifegrad haben und in speziellen Verfahren vergoren dann bis 2014 im Edelstahl-Tank gereift

Alkohol | Restzucker | Säure: 8,6% vol. | 69g/l | 7,5g/l

Du findest diesen Wein unter Nummer D3 in unserer Preisliste.