13er Mandelgraben Riesling süß Hochgewächs Edelstahl 75cl

6,50 netto 5,46

8,67 / l

Limitierung: Von diesem Wein konnten wir 3900 Flaschen herstellen

Artikelnummer: 001.2014.038.0750 Kategorien: , Schlüsselworte: ,

Weisswein Riesling süß Hochgewächs

Trinkempfehlung: zum Nachtisch, pur

Charakter: die großen Fruchtigen

Das Erntejahr 2013 ist ein guter Jahrgang

Trinkreife: Dieser Wein macht bereits Spaß, kann aber noch besser werden

Lage: Brauneberger Mandelgraben ist die größte Lage im Betrieb; sie ist direkt hinter dem Ort Brauneberg gelegen
Hier siehst Du den Weinberg, von dem dieser Wein stammt

Rebsorte Riesling: goldgelbe Farbe, im Duft dominieren Pfirsich oder Aprikose, im Mund spürt man eine feine Säure mit mineralischer Note

Qualitätsstufe Hochgewächs***: Qualitätswein mit erhöhtem Mostgewicht mit einem erhöhten Mostgewicht von 78° Oechsle – statt des gesetzlich vorgeschrieben Wertes von 67° Oechsle

Verarbeitung&Ausbau: Traubenlese per Hand in mehreren Durchgängen, damit alle Trauben den optimalen Reifegrad haben und in speziellen Verfahren vergoren dann bis 2014 im Edelstahl-Tank gereift

Alkohol | Restzucker | Säure: 10% vol. | 69,9g/l | 6,9g/l