13er Juffer-Sonnenuhr Riesling feinherb Kabinett Edelstahl 75cl

7,00 netto 5,88

9,33 / l

Limitierung: Von diesem Wein konnten wir 300 Flaschen herstellen

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 001.2014.016.0750 Kategorien: , Schlüsselworte: , , ,

Weisswein Riesling feinherb Kabinett

Trinkempfehlung: Krustentiere aus dem Backofen, mit Salat, mit Weißwein Sauce

Charakter: feine elegante Frucht

Das Erntejahr 2013 ist ein guter Jahrgang

Trinkreife: Dieser Wein macht bereits Spaß, kann aber noch besser werden

Lage: Brauneberger Juffer-Sonnenuhr ist eine der besten Südhang lagen an der Mosel, aus Devonschiefer mit einer extremen Steigung von bis zu 84%
Hier siehst Du den Weinberg, von dem dieser Wein stammt

Rebsorte Riesling: goldgelbe Farbe, im Duft dominieren Pfirsich oder Aprikose, im Mund spürt man eine feine Säure mit mineralischer Note

Qualitätsstufe Kabinett: Prädikatswein mit erhöhtem Mostgewicht von mindestens 85° Oechsle – statt des gesetzlich vorgeschrieben Wertes von 73° Oechsle

Verarbeitung&Ausbau: Traubenlese per Hand in mehreren Durchgängen, damit alle Trauben den optimalen Reifegrad haben und in speziellen Verfahren vergoren dann bis 2014 im Edelstahl-Tank gereift

Alkohol | Restzucker | Säure: 10,8% vol. | 35g/l | 7,5g/l

Du findest diesen Wein unter Nummer 24 in unserer Preisliste.