13er Juffer Riesling trocken Kabinett Edelstahl 75cl

7,00 netto 5,88

9,33 / l

Limitierung: Von diesem Wein konnten wir 360 Flaschen herstellen

Artikelnummer: 001.2014.019.0750 Kategorien: , Schlüsselworte: , , , ,

Weisswein Riesling trocken Kabinett

Trinkempfehlung: Fisch gekocht oder gedämpft, mit Salat, ohne Sauce

Rainer empfiehlt diesen Wein zur Silberhochzeit

Charakter: trocken, fein und vollmundig

Das Erntejahr 2013 ist ein guter Jahrgang

Trinkreife: Dieser Wein macht bereits Spaß, kann aber noch besser werden

Lage: Brauneberger Juffer ist ein Südhang aus Devonschiefer mit einer extremen Steigung von bis zu 75%
Hier siehst Du den Weinberg, von dem dieser Wein stammt

Rebsorte Riesling: goldgelbe Farbe, im Duft dominieren Pfirsich oder Aprikose, im Mund spürt man eine feine Säure mit mineralischer Note

Qualitätsstufe Kabinett: Prädikatswein mit erhöhtem Mostgewicht von mindestens 85° Oechsle – statt des gesetzlich vorgeschrieben Wertes von 73° Oechsle

Verarbeitung&Ausbau: Traubenlese per Hand in mehreren Durchgängen, damit alle Trauben den optimalen Reifegrad haben und in speziellen Verfahren vergoren dann bis 2014 im Edelstahl-Tank gereift

Alkohol | Restzucker | Säure: 12% vol. | 8,4g/l | 7g/l

Du findest diesen Wein unter Nummer 6 in unserer Preisliste.