13er Mandelgraben Dornfelder feinherb Q.b.A. Holzfass 75cl

9,00 netto 7,56

12,00 / l

Limitierung: Von diesem Wein konnten wir 2600 Flaschen herstellen

Rotwein Dornfelder feinherb Q.b.A.

Trinkempfehlung: Wild,Krustentiere,Vegane Küche gebraten oder vom Grill, mit Salat, mit frischen Kräutern, mit Knoblauch, mit dunkler Sauce

Charakter: der elegante Rotwein

feine edle Frucht nach Brombeeren und Waldfrüchten

Das Erntejahr 2013 ist ein guter Jahrgang

Trinkreife: Dieser Wein macht bereits Spaß, kann aber noch besser werden

Lage: Brauneberger Mandelgraben ist die größte Lage im Betrieb; sie ist direkt hinter dem Ort Brauneberg gelegen
Hier siehst Du den Weinberg, von dem dieser Wein stammt

Rebsorte Dornfelder: edle dunkle Farbe, mit feinem frischen Bukett und edelstem Brombeergeschmack

Qualitätsstufe Q.b.A.*****: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete mit einem Mostgewicht von mindestens 67° Oechsle- statt des gesetzlich vorgeschrieben Wertes von 50° Oechsle

Verarbeitung&Ausbau: Traubenlese per Hand in mehreren Durchgängen, damit alle Trauben den optimalen Reifegrad haben und in speziellen Verfahren vergoren dann bis 2014 im Holzfass gereift

Alkohol | Restzucker | Säure: 11% vol. | 36,9g/l | 5,8g/l