12er Mandelgraben Dornfelder trocken Q.b.A. Holzfass 75cl

9,00 netto 7,56

12,00 / l

Limitierung: Von diesem Wein konnten wir 1100 Flaschen herstellen

Rotwein Dornfelder trocken Q.b.A.

Trinkempfehlung: Wild,Krustentiere,Vegane Küche gebraten oder vom Grill, mit Salat, mit frischen Kräutern, mit Knoblauch, mit dunkler Sauce

Rainer empfiehlt diesen Wein zur Silberhochzeit oder zum Genießen am Kamin oder zur Taufe

Charakter: feine fruchtige Art

ein kräftiger, tiefgründiger Rotwein mit feinsten Nuancen nach Waldfrüchten

Das Erntejahr 2012 ist ein exzellenter Jahrgang

Trinkreife: Dieser Wein macht bereits Spaß, kann aber noch besser werden

Lage: Brauneberger Mandelgraben ist die größte Lage im Betrieb; sie ist direkt hinter dem Ort Brauneberg gelegen
Hier siehst Du den Weinberg, von dem dieser Wein stammt

Rebsorte Dornfelder: edle dunkle Farbe, mit feinem frischen Bukett und edelstem Brombeergeschmack

Qualitätsstufe Q.b.A.: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete mit einem Mostgewicht von mindestens 67° Oechsle- statt des gesetzlich vorgeschrieben Wertes von 50° Oechsle

Verarbeitung&Ausbau: Traubenlese per Hand in mehreren Durchgängen, damit alle Trauben den optimalen Reifegrad haben und in speziellen Verfahren vergoren dann bis 2013 im Holzfass gereift

Alkohol | Restzucker | Säure: 13,7% vol. | 4,5g/l | 4,1g/l