12er Mandelgraben Riesling edelsüß Hochgewächs Holzfass 75cl

Beschreibung

Weisswein Riesling edelsüß Hochgewächs

Charakter: feine edle Frucht

Das Erntejahr 2012 ist ein exzellenter Jahrgang

Trinkreife: Dieser Wein macht bereits Spaß, kann aber noch besser werden

Lage: Brauneberger Mandelgraben ist die größte Lage im Betrieb; sie ist direkt hinter dem Ort Brauneberg gelegen
Hier siehst Du den Weinberg, von dem dieser Wein stammt

Rebsorte Riesling: goldgelbe Farbe, im Duft dominieren Pfirsich oder Aprikose, im Mund spürt man eine feine Säure mit mineralischer Note

Qualitätsstufe Hochgewächs: Qualitätswein mit erhöhtem Mostgewicht mit einem erhöhten Mostgewicht von 78° Oechsle – statt des gesetzlich vorgeschrieben Wertes von 67° Oechsle

Verarbeitung&Ausbau: Trauben zur gleichen Zeit unter maschineller Hilfe geerntet dann bis 2013 im Holzfass gereift

Alkohol | Restzucker | Säure: 9,2% vol. | 92g/l | 8g/l